バレンタインに向けて

今日はバレンタインに向けて予行演習(?)をしました。

まずはトリュフ。
レシピよりもラム酒を少し多めに入れて大人の味。
なめらかな口溶けで、とても美味しくできました。


もう一つは、スノーボール。
白い雪の玉のようなクッキーです。
口の中でホロホロと崩れるような食感が好評で、毎年バレンタインには必ず作ります。


手の込んだオシャレなものは作れないけれど、やっぱり手作りのものをもらうと、それだけで嬉しいですよね!

それでは来週、ステキなバレンタインデーを…



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